Nel 1951 mio nonno Temistocle apre il ristorante su una delle terrazze più belle di Ponza “EEA” dove c’era una casa di confino politico.
EEA è l’antico nome dell’isola quando c’erano i greci.
LA CUCINA
Proponiamo una cucina semplice ma con tecniche contemporanee (i ricordi della cucina di mia mamma con uno sguardo verso il futuro) le nostre materie provengono dal pescato locale e dalla collaborazione con un agricoltore locale
DOVE SIAMO
Il ristorante è situato in zona porto e gode di un panorama mozzafiato